سرویس قابلمه 13 پارچه مسی توت کالا tootkala 1371

سرویس قابلمه  13پارچه مسی

سرویس قابلمه 13 پارچه مسی توت کالا شامل 3 سایز قابلمه تیانچه در داردر اندازه های قطر 17 سانتیمتر،قطر19 سانتیمتر و قطر 25 سانتیمتر و دوعدد تابه راسته یکی قطر  25 سانتیمتر درب دار ودیگری قطر 21 سانتیمتر درب دار  و یک عدد ماهیتابه چکشی دسته پلاستیکی قطر 21 سانتیمتر و یک ملاقه و یک کفگیر می باشد.

ظروف مسی از دیر باز به دلیل قلع اندود شدن در سطح داخلی آن ،جهت طبخ هر گونه غذا مناسب بوده و به توصیه بسیاری از پزشکان بهترین فلز جهت حفظ سلامت و بهداشت غذا می باشد.

نکاتی در مورد ظروف مسی :
مس به دلیل خاصیت شکل‌پذیری و چکش‌خوار بودن از قدیم برای ساخت ظروف استفاده می شده. حرارت در ظروف مسی به خوبی پخش می‌شود و این موضوع باعث خوشمزه‌تر شدن و به اصطلاح جا افتادن غذا می‌شود. البته نظرهای مخالف هم در مورد فواید این ظروف وجود دارد. شاید بهتر باشد از این ظروف برای پخت همه‌ی وعده‌های غذایی استفاده نکنیم و استفاده از آن را به چند بار در هفته محدود کنیم. البته برای اینکه در هنگام پخت غذا مقدار زیاد مس وارد غذا نشود، در این محصول درون دیزی خوری مسی را با استفاده از قلع، سفیدکاری کرده‌اند. همچنین در این ظرف‌ها تا حد امکان نباید غذاهای اسیدی یا ترش پخت. چون باعث از بین رفتن پوشش قلع آن می‌شود. همچنین برای شستشوی این ظروف بهتر است آن‌ها را دست بشوییم و از قرار دادن آن در ماشین ظرف‌شویی خودداری کنیم.