سماور مسی روگازی بزرگ متفرقه 1369

سماور مسی زنجان سایز بزرگ

سماور مسی زنجان سایز بزرگ,و این بار لذت نوشیدن چای خوش طعم و دبش را با سماور مسی زنجان تجربه کنید. سماوری که طراحی آن تلفیقی از هنر قدیم و جدید را در خود دارد. این سماور به صورت سه تیکه طراحی شده و شا می توانید آن را هم به صورت رو گازی و هم به صورت ذغالی استفاده کنید . اگر پایه آنرا بردارید به مانند یک کتری متوانید آنرا روی گاز گذاشته و یا زیر پایه آن ذغال ریخته و از طعم چای ذغالی آن لذت ببرید.

به گفته محققین میکروب های مواد غذایی در ظروف مسی رشد و نمو نمی کنند . و همچنین سماور مسی به دلیل خاصیت فلزش شعله را به صورت یکنواخت در تمامی بدنه سماور پخش میکند تا آب به آرامی جوشیده و جا افتاده و خوشمزه تر می شود. این سماور می تواند به یکی از لوازم محبوب آشپزخانه شما تبدیل شود و هر صبح همراه خانواده شما باشد .

. مس به دلیل خاصیت شکل‌پذیری و چکش‌خوار بودن از قدیم برای ساخت ظروف استفاده می‌شد. حرارت در ظروف مسی به‌خوبی پخش می‌شود و این موضوع باعث خوشمزه‌تر شدن و به اصطلاح جاافتادن غذا می‌شود. البته نظرهای مخالف هم در مورد فواید این ظروف وجود دارد. شاید بهتر باشد از این ظروف برای پخت همه‌ی وعده‌های غذایی استفاده نکنیم و استفاده از آن را به چند بار در هفته محدود کنیم. البته برای اینکه در هنگام پخت غذا مقدار زیاد مس وارد غذا نشود، همچنین در این ظرف‌ها تا حد امکان نباید غذاهای اسیدی یا ترش پخت؛ چون باعث از بین رفتن پوشش قلع آن می‌شود. برای شست‌وشوی این ظروف بهتر است آن‌ها را با دست بشوییم و از قرار دادن آن در ماشین ظرف‌شویی خودداری کنیم.

ظروف مسی در سال های نه چندان دور در تمامی خانه های خانواده های ایرانی جای داشته و مورد استفاده قرار میگرفت . شاید بتوان گفت دوران کودکی همه ما خاطراتی از غذاهایی که درون این ظروف آماده شده را در خود جای داده است. به مروز زمان استفاده از ظروف مسی به دلیل تغییر فرهنگ و سبک زندگی ایرانی ها کمتر شد.