چاقوی پوست کن کلاسیک زنجان
در زنجان بیش از ۲۰۰ مدل چاقو داریم که هر کدام تعریف خاص خودشان را دارند. چاقوهای آشپزخانه هم برای خودشان دنیایی دارند که شامل انواع مختلفی از جمله چاقوی سرآشپز، گوشت خردکنی، استخوان پاک‌کنی، دم دستی و غیره می‌شود. ظرافت بی‌نظیر چاقوی زنجان نشانگر ذوق استادکاران زنجانی است.زنجان را از دیر باز(قرن دهم هجری قمری) تا به امروز به عنوان مهد چاقو سازی در ایران می شناسند.
با این تفاسیر دیگر نیازی به تعریف کردن از این محصول نیست . پوست کن زنجان یکی از ابزار مورد نیاز برای تمامی قصابان می باشد. چاقو پوست کن با دوام و با کیفیت، باید تیز و برنده باشد . که این محصول هر دوی انها را دارا می باشد.
البته نحوه ی نگهداری از چاقو در عمر آن نقش بسزایی دارد . که با کمی تحقیق می توانید از ریزه کاری های آن مطلع شوید.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.