نقد و بررسی اجمالی
شیر جوش و قهوه جوش قطر 10
شیر جوش و قهوه جوش قطر 10,شیرجوش‌ها شاید پرکاربردترین ظروف آشپزخانه‌مان نباشند، اما دست‌کم یکی از وسایل مورد نیازمان هستند. شیرجوش مسی زنجان همان‌طور که از نامش پیداست برای جوشاندن شیر یا مایعات دیگر به‌کار می‌رود و به‌صورتی ساخته شده که به‌راحتی بتوان محتویات درون آن‌را خالی کرد. این شیرجوش بدنه‌ای از جنس فلز مس دارد داخل ظرف با استفاده از قلع سفیدکاری شده است و دسته‌ای فلزی دارد. با استفاده از این دسته می‌توان به‌راحتی ظرف را جابهجا کرد و محتویات آن‌را پر و خالی کرد. سطح مقطح این شیرجوش دایره‌ای شکل است و به یکی از وسایل پرکاربرد آشپزخانه‌تان تبدیل می شود.
به گفته محققین میکروب های مواد غذایی در ظروف مسی رشد و نمو نمی کنند . و همچنین شیرجوش مسی به دلیل خاصیت فلزش شعله را به صورت یکنواخت در تمامی بدنه شیرجوش پخش میکند تا شیر یا هر نوع مایعات به آرامی جوشیده و جا افتاده و خوشمزه تر می شود. این شیرجوش می تواند به یکی از لوازم محبوب آشپزخانه شما تبدیل شود و هر صبح همراه خانواده شما باشد .
. مس به دلیل خاصیت شکل‌پذیری و چکش‌خوار بودن از قدیم برای ساخت ظروف استفاده می‌شد. حرارت در ظروف مسی به‌خوبی پخش می‌شود و این موضوع باعث خوشمزه‌تر شدن و به اصطلاح جاافتادن غذا می‌شود. البته نظرهای مخالف هم در مورد فواید این ظروف وجود دارد. شاید بهتر باشد از این ظروف برای پخت همه‌ی وعده‌های غذایی استفاده نکنیم و استفاده از آن را به چند بار در هفته محدود کنیم. البته برای اینکه در هنگام پخت غذا مقدار زیاد مس وارد غذا نشود، همچنین در این ظرف‌ها تا حد امکان نباید غذاهای اسیدی یا ترش پخت؛ چون باعث از بین رفتن پوشش قلع آن می‌شود. برای شست‌وشوی این ظروف بهتر است آن‌ها را با دست بشوییم و از قرار دادن آن در ماشین ظرف‌شویی خودداری کنیم
مشخصات فنی
قطر دهانه |
10 سانتیمتر |
عمق |
8 سانتیمتر |
ارتفاع |
10 سانتیمتر |
ظرفیت |
1 لیتر |
رنگ قسمت داخل |
نقره ای |
درب |
|
دسته |
|
محل تولید |
زنجان |
نوع پرداختکاری |
ساده |
قابلیت شستشو |
|
سایر توضیحات |
حرارت سریع و یکنواخت مایعات |
